Huiles essentielles et olfaction

L’odorat est notre sens le plus archaïque. Au début de l’humanité, il jouait un rôle fondamental pour identifier ce qui était comestible ou pas, si un prédateur ou une proie se présentait, pour identifier des partenaires sexuels.

Bref, il était fortement et directement engagé dans nos fonctions de survie !

Ainsi, il intervient à 80 % dans notre perception des goûts !

Eh oui, pas de bon repas gouteux sans un odorat fonctionnel !

Progressivement, la sédentarité et l’invention de nouveaux outils et nouveaux modes de vie ont diminué l’importance de l’odorat pour notre survie et nous y avons attaché moins d’attention.

L’odorat est particulier dans son mode de fonctionnement, par rapport aux autres sens.