Se préparer une bonne tisane ...

Etes-vous certaine.e de savoir bien préparer une tisane ?

Le réflexe commun est de faire bouillir de l’eau et de verser celle-ci sur des plantes fraîches ou sèches… ou encore une Infusette toute prête !

En fait, pour faire une bonne tisane, le procédé est un peu plus complexe.

D’abord, la première question à se poser est de savoir quelle partie de la plante est utilisée pour votre tisane : fleurs, feuilles, racines, graines, écorce ?

Les fleurs et les feuilles sont plus fines et fragiles que les racines, graines et écorces.

Donc, pour faire infuser ces parties délicates et profiter de toutes leurs propriétés, on évitera de verser de l’eau bouillante sur elles. On préfére